为提升精神障碍康复患者的日常生活技能，增强其自我效能感与社会适应能力，9月22日上午，我院功能康复中心组织开展了以“以食为桥，赋能成长”为主题的烹饪康复活动。

活动开始前，康复治疗师为患者们细致讲解了鸡蛋炒饭的制作流程，包括食材的挑选、工具的使用方法以及烹饪过程中的注意事项，帮助患者在动手前建立清晰的实践框架。在治疗师的鼓励与引导下，患者们逐步尝试打蛋、搅拌、切配蔬菜等操作，神情专注，态度认真，展现出积极的参与热情。随着食材下锅、香气四溢，患者们的脸上洋溢着期待与成就感。大家互相配合，协作完成翻炒、调味等步骤，现场气氛温馨而有序。

参与活动的患者李某表示：“以前总觉得自己什么都做不好，今天亲手做出了香喷喷的炒饭，特别有成就感，对以后的生活也更有了信心。”

此次烹饪活动不仅是一次生活技能的实践训练，更是一次有效的团体康复治疗。通过共同完成美食制作，患者在提升手眼协调、任务执行能力的同时，也增强了沟通协作意识与团队归属感。活动有助于缓解住院期间的单调感，激发患者对生活的热爱与期待，为其逐步重建独立生活能力、早日回归家庭与社会奠定了积极基础。

我院功能康复中心将持续开展形式多样、内容丰富的康复活动，坚持以患者为中心，通过专业康复手段助力患者重塑信心，迈向崭新人生。